Brød < Frukt

Jeg har i en periode kuttet mye ut brød- og kornmat. Jeg har hatt problemer med gravidmage (festlig, ikke sant?) som har kommet og gått, og i tillegg er jeg egentlig ikke spesielt glad i det. I den senere tid har kornmaten så og si utelukkende blitt byttet ut med grønnsaker og frukt. Men av og til havner man jo på en liten smell, også kommer man på hvorfor man sluttet med brødet i utgangspunktet.

Var ute og spiste, og fikk servert et fat med utrolig velduftende, nystekt brød. Det var halvgrovt og hadde kjempesprø og deilig skorpe og ble servert med olje og salt. Jeg hadde ingen planer om å spise noe av det, men bestemte meg for å ta en liten bit. En bit ble til fem, og selv om brødet var utrolig digg (for det var det, uten tvil!) tok det ikke lang tid før jeg merket effekten. Etter under en time sto magen min som et trommeskinn, og det var sinnsykt ubehagelig! Lesson learned.... 

Det er selvfølgelig ikke alle som har det slik med tanke på brødmat, og jeg misunner dem som kan spise nystekt brød med godt pålegg på uten å merke noe i det hele tatt. Jeg skulle ønske jeg kunne det. I mellomtiden får jeg holde meg til frukt og grønt, og trøste meg med at jeg

• Alltid får i meg fem om dagen, med god margin
• Får i meg masse sunne vitaminer og mineraler (B-vitamin blir tatt som tilskudd, for sikkerhets skyld)
• Har en god metthetsfølelse hele tiden, siden frukt og grønt til en stor grad er mindre energitett enn brødmat
• Så og si aldri er oppblåst, eller har magetrøbbel
• Holder lite vann i kroppen

Får velge å fokusere på det positive, fremfor det negative :)